『ZULL　ピノ・ノワール』 （辛口赤）

　　　葡萄品種：ピノノワール100％
　　　アルコール度：13.3％
　　　酸度：4.9g/L
　　　残糖度：1.4g/L
　　　内容量：750ml



ギュッと中身が詰まった様な冷涼地のピノ・ノワールらしい滋味深い香り。イチゴやブラックチェリー、
すぐりなどのニュアンスとスパイス、ほのかにハーブの香りも。エレガントでシルキーなタンニンが
うまく溶け込んでいて、全体のバランスがとれています。アフターは繊細な果実味が長く口に残ります。


【ZULL ワイナリー紹介】

ツルのワイン造りは、手の込んだ仕掛けや、過度の技術を用いたりするよりむしろ素質やこだわり、
実験に対して計り知れない努力を重ねて行われています。秩序のある畑での仕事は土壌や気候、
そして樹の自然の潜在能力を最大限に引き出しています。
息子のフィリップは、父ヴェルナーが追求してきたエレガントでかつ同時に複雑で素晴らしい長熟のポテンシャルを持つワインを造るというヴィジョンを支持し引き継いでいます。


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