『ティンホフ　グロリエッテ　ブラウフレンキッシュ』 （赤）

　　　葡萄品種：ブラウフレンキッシュ100％
　　　アルコール度：14.0％
　　　酸度：5.7g/L
　　　残糖度：1.0g/L
　　　内容量：750ml



気品あふれる高貴なたたずまい。黒いフルーツ、ベリー系の香り　奥深くに黒コショウ、シナモンの
香りも潜む熟した果実、ジャムのような香りとともに、ハーブのような涼やかなニュアンスも感じられます。
口当たりはスムース　シルキーで滑らか、石灰質の土壌由来の少々硬質でミネラリックな酸を感じる
仕上がり。
終始華やかな香りが口内に広がり　重たくないタンニンがじんわりと感じられ、きれいな余韻が長く続く
エレガントな赤ワイン。

料理の繊細な味わいを壊さず、お互いを高めあう食事にフレンドリーなワインです。


【ワイナリー紹介 Tinhof】

オーストリアの赤の銘醸地ブルゲンランドでは、2800年前からワインの歴史がり、ティンホフ一家は11世紀に渡りワイン造りを営んできたワイナリーです。自然農法で、2012年ヴィンテージよりBIOの認証を受けています。
2012年、当菴ソムリエが和食に合う赤ワインを探し求め、ウィーンで出会ったのがこの「ティンホフ」の赤ワインです。その時から、当菴の為だけに特別に輸入していただき、今でもティンホフが楽しめる のは日本でここだけです。


　オーストリアワイン紹介ページへ


　※未成年者への酒類販売はお断りしております。
　※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。