「松茸と鱧の出汁＆十割蕎麦・白ワイン付」お家ごはんセット

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大人気の“おうちご飯”。　

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松茸の香りと、鱧のうまみを内包した贅沢なスープ。
蕎麦は細く、瑞々しく、香り高いかけそばとしていただくこのお料理に合わせるお酒は、やや高めの温度でも美味しく、瑞々しさとうま味を持ち合わせたワインが合うと思います。
オーストリアのシュタイヤーマルク州のナチュールワインの作り手「プローダーローゼンベルグ」彼らのワインは、しっとりとした口当たりに、うま味があふれる。そして、自然に体にしみていく。
蕎麦と松茸と、鱧のだしにきれいに調和するワインです。

【セット内容】
＜ミシュランの星★を持つ、銀座蕎麦「流石」直伝、当菴料理長が打つ手打ち十割そば＞
・生そば　2袋（個包装）
・つゆ
賞味期限２日間（製造日含む）※到着日にお召し上がりください。

＜松茸と鱧の出汁＞
・松茸と鱧の出汁 425g
保存料等無添加
賞味期限３日間（製造日含む）

＜オーストリアワイン＞
・Ploder Rosenberg Cara ～プローダー　ローゼンベルグ　カラ～
・葡萄品種：ブロンナー、ソーヴィニエ・グリ　、ピノ・ブラン
・750ml

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